eo灭菌和辐照灭菌哪个好？

一、eo灭菌和辐照灭菌哪个好？

eo灭菌好。 EO可用于不耐高温、不耐湿物品的灭绝，被认为是一种灭菌效果较好的化学灭菌剂，可杀死所有微生物包括细菌以及芽孢。EO 具有极强的穿透性，可用以各种难通透部位的灭菌，如有些较细、较长的导管用其他低温灭菌方法很难达到灭菌效果，而只能选择EO或者辐照。 EO 灭菌对物品的损害也较小，灭菌是利用烷基化原理而非氧化过程

二、辐照杀菌的优缺点？

优点是能彻底消灭微生物，防止病虫危害。射线穿透力强，可在不打开包装的情况下进行消毒。此外，辐照杀菌还能延长食品和农产品的保存时间。

缺点：维生素含量流失过多。

三、什么是辐照消毒？

辐照消毒，是利用电离辐射或电磁辐射杀灭病原体(包括病毒)，以消除其毒害的方法，主要是通过紫外线的杀菌作用，使菌体蛋白发生光解、变性，导致细菌死亡。

四、辐照灭菌可以用塑料包装吗？

辐照灭菌可以用塑料包装，塑料包装材料在受到加速电子辐照杀菌以后，会有各种成分的低分子有机化合物产生，这些物质是乙盛基酸、甲苯、碳氢化合物等，这些材料会使被包装食品染有一定的气味，影响食品的色香味，为此，作为聚乙烯的内封层。