一、餐馆商用厨房设备的价格是多少,餐馆商用厨房设备费用详情?
大家好,我是 @单位厨房工程师 ,单位厨房热厨区作为整个厨房中的核心区域之一,有着十分重要的作用,在一个单位厨房中,热厨区作为核心的部分之一,很多的采购在这方面的预算抓不准,因为设备的使用频率很高,一般采购在品质方面的要求也会比较高,很多采购对于设备的了解不够深,容易在这方面踩雷
今天给大家分享一个35人的烹饪区采购的设备清单, 共预计3万元,给大家做个参考!这个厨房的热厨区的格局如下图,这个烹饪区部分
主要有一台蒸饭柜,一台双头单尾小炒灶,一张炉拼台,一台燃气四头煲仔炉,热厨部分,设备虽简单,但是可发挥行性很强,蒸饭柜平时能蒸米饭,偶尔还能蒸蒸包子,小炒平时主要用于炒菜,四头煲仔炉可以做一些面食、汤食之类的食物,两者中间用炉拼台衔接,可以放置一些调味品,整体还算是比较ok的。
前面再增加两台双通工作台,可以再上面备餐等,转头就能获取食材,很方便。
以上的费用算下来一共时3万块左右,大家可以看看我的这个表格
当然,每一个单位厨房的具体需求还是要看情况去做分析,各位采购也可以通过专业的单位厨房工程师进行咨询,专业工程师会根据你的单位厨房情况去进行设备的搭配,当然有需要的话,我也是可以提供一定方向的,欢迎与我联系。
二、商用厨房设备怎样加盟?
可以联系加盟商或者设备批发商加盟即可
三、商用厨房设备厂家哪家好,商用厨房设备厂家哪家靠谱?
商用厨房设备细分下去还能分为社会餐饮设备和单位厨房设备。这二者有区别,在选择设备方面也会有一些差距。
如果你是开个体经营的,比较小型,注重经济实惠的,那我建议你买社会餐饮设备。社会餐饮的材质已经用料方面都是较为普通,甚至有些会缺斤少两,当然我们这里也不是说社会餐饮设备就不好,只是它的成本方面本身就用的少,价格便宜的话,大部分开小型社会餐饮的也就比较能接受、
如果你的设备是用于企事业单位、或者是大型的酒店后厨、部队等情景的话,买单位厨房设备这方面可不能疏忽了,因为以上所举例的,都是建造/使用过程/卫生安全问题中对后厨都比较严苛的,所以买到设备的前后期都是需要紧密跟进的。
作为一名有过几年历练的工程师,这个问题我还是可以回答的,信任的话,可以继续看下去。
买厨房设备,首先你要明确自己的需求,例如说厨房是多大的,用于什么场景,有大概多少人,
其次,真的没有必要去线下的单位厨房市场相互对比,因为很大部分都是零散的,你需要自己的凑齐一套,而且具体买什么你很清楚吗?想必你也是一知半解,都是从网上扒下来对比的。而且相信你在网上也会看到这个牌子的大锅灶好,但是其他东西的不咋滴,又要来来回回跑,其实也挺费时间的。
最后就是大家都关注的售后问题,一些设备厂家都是自己生产的,没有完善的服务意识以及售后服务体系,这些小厂家的生命周期比较短,如果有天你的设备坏了,不是说人们故意不帮你修,可能是人家都倒闭了。
我一般都是建议大家直接找对品牌,能做到全面的服务,这样对自己的工程有利,也让自己避免浪费太多的时间,就例如说德玛仕,只要你确定合作,可能十几天就可以帮你完成一个厨房。(当然这个要看具体情况,我们最快的有过10天完成一项工程)
和你讲一下德玛仕的优势都在哪吧。
第一,设计专业。
德玛仕的工程师在设计的时候,还有资深大厨参与其中,因为厨房最后的使用人是厨房,我们加入这样的操作,就是为了做出来的厨房能够更加符合厨师们的使用习惯。其次在效果呈现方面,德玛仕不单单有CAD平面图,也有3D立体效果图呈现,厨房1:1呈现,看到的样子就是未来的样子,也深受大多数采购的青睐,因为他们在汇报的时候,就更加清晰明了。
第二,设备专业。
德玛仕的产品都是经过4家质检机构检验合格之后才开始量产的,品质方面是不会疏忽的,全程都是严苛生产,不会偷工减料,而且我们的设备都有针对厨房重油重水的特点,去做一些电路的保护,用起来安全可靠,后厨发生故障的概率降低,同时也更加安全。
第三,服务专业。
德玛仕在全国有1000+的服务网点,即使我们的设备足够好了,但是在售后方面依旧是不会疏忽的,一旦顾客反馈有问题,我们都是立马给予解决办法,不让顾客有疏远感。买了德玛仕就相当于和德玛仕做朋友啦。
下面给大家看看我们做过的工程。
四、怎么找商用厨房设备厂家,商用厨房设备厂家有什么选择方法?
怎么找,其实最便捷的方法就源自于网络上的信息资源或者是线下的单位厨房市场,但是怎么样才能选到一个靠谱的厂家,还是有一定的方法和技巧的。
首先,如果你需要的商用设备是比较多的。我建议你找到一个设备比较齐全的厂家,最好是能涵盖后厨所有商品的厂家,一方面是方便后期的跟进,一方面一家厂家一起做的,在品质以及规格上会有一定的保证。
其次怎么判断自己找到的厂家就是好的厂家,要看对方产品的资质,有些小厂都是没有检测就可以流通市场,德玛仕厂家都是经过四家检测机构检验合格才开始量产的,做出来的设备品质高,故障率低,咱们作为采购去购买的时候,也会比较安心。
最后一个就是看他们的服务,有些厂家说着自己有售后,但是一般都是止于销售交完钱的那一刻,这种的话,前期可能很难体现,建议可以看看网上的一些评价,或者是在看清对方有没有安装、培训等服务,这些都可以体现一个厂家的水准。
目前国内做的比较出名的牌子中,德玛仕就就做的还不错,项目可以一站式解决,对于采购来说比较便捷。
五、什么是商用厨房设备呢?
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。铭厨厨房设备:商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高。
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;
3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;
4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;
5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;
6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等;7. 运输设备:升降机. 传菜梯、餐梯等;
六、不锈钢商用厨房设备要多少钱,不锈钢商用厨房设备价格多少?
不锈钢设备?现在很多厨房设备都是采用不锈钢材质的喔,如果你说的是白钢系列的话,价格就像我下面展示的,不过白钢很多都是可以定制的,做出来的价格也不一样,建议直接找到一个店去咨询一下比较好。
七、商用厨房设备广告语?
我们的商用厨房设备,打造了高质量的燃气灶具、油烟净化器、烤箱等设备,以及可靠的厨房配件,让您的商业厨房更加高效、卫生、舒适。
我们致力于为您提供最优质的产品和服务,以满足您的各种需求,并保证您的厨房环境更加安全、方便和专业。选择我们的商用厨房设备,就是选择高品质、安全可靠、让您更加成功的最佳选择!
八、商用厨房设备知名品牌?
题主应该是餐饮业主,国内的品牌其实非常多,加斯特,裕富宝,金百特。高中低档的品牌太多了,基本上,大大小小的厂家的设备都能用, 但是呢,做好厨房工程,设备只是其中一个方面,更加重要的对整个厨房的规划,动线,布局,后续的运营管理整体设计,设计和设备软硬件配套才能有一个好的厨房,倒是能处理好整体设计的公司并不多。本人做厨房设计软件系统的,服务全国几百家大中小型厨房工程公司。
九、商用厨房设备购买哪个公司的啊?
很多人买钻戒都会遇到这样的问题,不清楚钻戒品牌,更不知道钻戒买哪个牌子好,大家在选购时可以根据自己的预算,产品的品质来考虑下,而且钻戒代表着永恒,是美好爱情的象征,而世界上的钻戒品牌数不胜数,我们订婚的时候买的千叶珠宝品质好,而且是全国联保,每一家千叶门店都可以为您清洗保养。
十、宁波哪里有卖商用厨房设备的商场?
想要卖单位厨房的商场,那估计很少,有的话,估计也只能放很少的机芯,其实现在都可以网络上解决,德玛仕就是一个专业的单位厨房设备的厂家,设备是能够全国发货的,可以上官网查询一下,现在都很便捷,关键是售后有保障,有问题直接打电话找售后就行了。